Kinijoje jie valgo šunis

Lasse Spangas Olsenas, garsaus knygų vaikams autoriaus ir iliustratoriaus Ibo Spango Olseno sūnus, Danijos kine visų pirma išgarsėjo kaip kaskadininkas, nors buvo įgijęs operatoriaus specialybę. 1986 m. jis įkūrė pirmąją kaskadininkų mokyklą, o vėliau ir nuosavą firmą. Daugiau nei 300 Danijos ir kitų šalių filmų Olsenas dalyvavo bei kūrė triukus ir specialiuosius efektus. Režisieriaus karjerą Olsenas pradėjo 1988 m., sukūręs debiutinį trumpametražį filmą „Skristi aukštyn - filmas apie kaskadininkus“ („Højt at flyve - en film om stuni“). Didelio dėmesio susilaukė jo 1992 m. sukurtas filmas apie tėvo vaikystę „Mažasis berniukas iš Osterbro“ („Lille dreng på Østerbro“). Pirmąjį vaidybinį filmą „Operacija Kobra'“ („Operation Cobra“) Olsenas pastatė 1995 m., jis buvo demonstruotas Šiaurės šalių kino festivalyje Liubeke. Kitas jo filmas „Seni vyrai naujuose automobiliuose“ („Gamle maend i nye biler“, 2002) Europos kino akademijos apdovanotas už geriausią vaidmenį, scenarijų ir specialiuosius efektus, be to, šis filmas rodytas daugiau nei dešimtyje pasaulio kino festivalių, laimėjo keletą prizų.